Jamjam kookboek

(Manon Slagter)

Voor mensen met darmstoornissen èn voor iedereen die van lekker eten houdt

Manon, zelf PDS-patiënt, is gek op koken en lekker eten. Door een gebrek aan goede kookboeken heeft Manon dit aangepaste kookboekje geschreven voor mensen met PDS (Prikkelbare Darm Syndroom) en iedereen die van lekker eten houdt.

In de recepten worden geen uien, knoflook, prei, paprika's, koolsoorten (behalve bloemkool en broccoli), pittige kruiden, peper en zout, witte en bruine bonen, citrusvruchten en witbrood gebruikt. De recepten zijn niet caloriearm en ook niet altijd geschikt voor alle darmpatiënten.



Dit kookboekje is ook grotendeels geschikt voor een glutenvrij dieet, als u bepaalde ingrediënten maar vervangt. In het boekje geeft Manon tips over het vervangen van sommige ingrediënten. Ook legt Manon uit hoe u bepaalde recepten kunt aanpassen voor mensen met een koemelkallergie/intolerantie.

Soepen

Visgerechten

Sauzen

Aardappelgerechten

Groente

Vleesgerechten

Wild en gevogelte

Rijst en pastagerechten

Desserts

Snacks

Brood

Paperback, 127 pag., register

Uitg. DVD, 2005

ISBN 9789077923030

Alleen verzenden, niet ophalen

Op biedingen, die te laag zijn, wordt niet gereageerd

Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

Boeken worden na ontvangst meteen verstuurd