Wijn maken - Dia's + b. Van druif tot wijn - druiven plukken

9 Dia's + Tekstboekje van Diaserie Waar mensen wonen
als aspect van Wereldoriëntatie.

Van druif tot wijn. Wijnen - fruitteelt.

Tekstboekje met complete dia-set - No. 57.
Uitgegeven door Dijkstra's uitgeverij Zeist bv.
Jaren 70.
Deze diaserie werd vroeger op de Lagere School vertoond.

De dia's 6 t/m 10 gaan over champagne.

Inhoud - Beschrijving van de 9 kleurendia's:
1. Op deze dia zie je een wijngaard op de helling langs de Rijn in Duitsland.
2. De druivenpluk begint 's morgens vroeg. De plukkers verzamelen de afgesneden trosjes in hun korf of emmer. Hier zie je dat ze daarna geleegd worden in een trechtervormige bak op de rug van een man.
3. De volle bak gaat hij legen in een grote kuip. Is zo'n kuip vol, dan wordt deze zo snel mogelijk per trekker naar het gisthuis gereden. Er wordt goed voor de plukkers gezorgd, met eten, wijn, zang en dans.
4. In de kelder staan veel houten gistkuipen op een voetstuk naast elkaar. In deze kuipen verandert het druivensap in wijn. Het gistproces wordt uitgebreid uitgelegd.
5. De wijnboer gaat op een bepaald ogenblik proeven of de smaak van de wijn goed is, dan kan ze in flessen (bottelen). Dat doet hij met een 'diefje'. Die wijn doet hij in een glas of 'tastevin'. Wijnsoorten worden genoemd met een uitgebreide uitleg van elk.
6. Champagne. Hier zie je een aantal metalen kuipen met verschillende soorten wijn. Via de pijpleidingen komen verschillende wijnsoorten in een nieuw vat. Dat mengsel heet cuvée.
7. De champagne wordt gebotteld onder hoge druk.
8. Miljoenen flessen champagne liggen in deze kelder te rijpen.
9. Op lopende banden rollen de flessen de inpakhal binnen. Tien transportbanden naast elkaar zorgen voor de laatste handelingen. Per dag kunnen in deze hal 300.000 flessen afgeleverd worden!
- Vragen en opdrachten.

In het tekstboekje wordt uitgebreid op elk onderwerp ingegaan.

Het geheel zit in een mapje met insteekhoes.
De dia's kunnen iets rood verkleurd zijn.
Het geheel verkeert in prima staat.

Combineren scheelt porto.

Afhalen of verzendkosten voor de koper. Kan door de brievenbus.
Kijk ook even bij mijn andere advertenties...