Kenmerken

Conditie
Gelezen
Jaar (oorspr.)
2007
Auteur
J. Law

Beschrijving

J. Law - Zelf wijn maken

Ondertitel: alles wat u moet weten over zelf druiven telen en wijn maken

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 175

Contributors: W. Hoving

Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt. Ook leest u hoe u de smaak van wijn kunt beoordelen.

Deze toegankelijke handleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van de wijngaard en de teelt en oogst van de druiven. In het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kunt maken.

- Met inspirerende foto s en verhelderende illustraties bij de diverse technieken;
- Aanwijzingen om de grondsoort en vruchtbaarheid van uw perceel te bepalen en om de geschiktste druivenvariëteiten daarvoor te selecteren;
- Een overzicht van bekende druivenvariëteiten en in welk klimaat ze gedijen;- Ideeën voor het maken, bewaren en beoordelen van wijn voor zowel ervaren als onervaren wijnmakers.

ISBN: 9789059206151
Bindwijze: paperback
Uitgever: Veltman

Het boek ziet er nog goed uit ondanks dat het gelezen is, heeft een deukje boven aan de voorkant kaft. Zie ook de foto's...

Het kan worden opgehaald, verzenden is ook mogelijk. Verzendkosten worden dan in rekening gebracht.

Ben je geïnteresseerd laat het me weten...

Veel plezier,

De Haute Plank
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Maastricht
28x bekeken
0x bewaard
Sinds 12 jan '26
Advertentienummer: m2354819659