Anja Helmink, Het geheim van de bakker - verhalen/recepten

Anja Helmink | kookboek | bakkersverhalen | recepten.

Van Friese dúmkes tot Limburgse vlaai. Achttien bakkers geven hun geheimen prijs en vertellen samen het verhaal van de rijke bakkershistorie in Nederland. In dit boek zijn kleine dorpsbakkers te vinden, maar ook grote bakkersbedrijven. Deze variatie zorgt voor een mooie dwarsdoorsnede van de vele soorten bakkers in Nederland. De veelzijdigheid wordt versterkt door de streekgerelateerde verhalen. Zo is er bijvoorbeeld het verhaal over de herkomst van het saffraanbrood in Zeeland en van de cranberries op het eiland Terschelling.
Het boek bevat bovendien een dertigtal originele recepten van de heerlijkste brood- en banketproducten. Deze zijn afkomstig van de bakkers zelf en klaar voor thuisgebruik.

ISBN: 9789402902617

Gebonden - De Banier - 167 pag.

Dit boek is uitgevoerd in hardcover en is fonkelnieuw!
De winkelprijs bedroeg € 16,95.
Onze prijs is nu slechts € 7,99.
Dat is een korting van maar liefst 53%!

Bestellen in onze webshop bespaart verzendkosten!

Zolang de voorraad strekt.

Niet op zondag reageren svp.
(op zondag is onze webshop gesloten).

Bestel snel en gemakkelijk in onze webshop via onderstaande link.