Het complete bierboek (Michael Jackson)

Het complete bierboek (Michael Jackson)

In Het complete bierboek draagt Michael Jackson, de erkende goeroe van het bier, op zijn eigen vriendelijke maar kritische wijze, zijn kennis over.

Volgepakt met meningen, niet bang om te oordelen en op unieke wijze gericht op de klassieke stijlen die de basis vormen van het universele repertoire van het proeven en waarderen van bier, is dit bock de onmisbare gids voor de wereld van het bier.

Het complete bierboek won de prestigieuze Andre Simon Memorial Fund Award 1993 voor het beste boek over drank.

[if !supportLists]·         [endif]Ontdek het bier

[if !supportLists]·         [endif]De grote bierstijlen: de labiek-familie; tarwebieren; ales en andere

[if !supportLists]·         [endif]Bier en voedsel

[if !supportLists]·         [endif]Porters en stouts

[if !supportLists]·         [endif]Lagers

[if !supportLists]·         [endif]Bijzondere speciaalbieren

Gebonden, 288 pag., geïllustreerd, register

Uitg. Standaard, 1994

ISBN 9789040800177/9040800170

· Alleen verzenden, niet ophalen

· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd