3+1-actie! Bestel van 13 tot 26 oktober 3 boeken en krijg er 1 gratis bij.

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: ORANJE KOOKBOEK
Auteur: M. van der Struis
ISBN: 9789045302348
Conditie: Beetje gebruikt

We leven vandaag de dag in een jachtige maatschappij. Dat heeft grote invloed op ons dagelijks leven - en zelfs op het voedsel dat we eten. Maar gelukkig zijn er in Nederland genoeg mensen die niet alleen van lekker eten en drinken houden, maar ook de herkomst van het voedsel belangrijk vinden. Auteur Michael van der Struis is zo'n idealistische kok en met Het oranje kookboek bewijst hij dat er ook in ons dagelijks leven nog veel te genieten valt.

Het oranje kookboek is van puur Nederlandse makelij. De in Het oranje kookboek gebruikte ingrediënten zijn bijna uitsluitend van vaderlandse bodem, met daarbij de nadruk op smaakvolle biologische producten. De gerechten blinken uit door een eenvoudige bereidingswijze en er wordt veel aandacht geschonken aan de opmaak van de borden: ook eters genieten meer als het eten mooi wordt gepresenteerd.

Michael van der Struis is chef-kok van Hotel New York in Rotterdam. Het oranje kookboek is echter geen weergave van zijn werkzaamheden daar, maar veeleer een weerslag van zijn culinaire interesses buiten zijn werk om.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie