BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: De Turkse keuken
Auteur: Leanne Kitchen
ISBN: 9789048305216
Conditie: Als nieuw

Ga op een intrigerende tocht langs de diverse regionale keukens en culinaire gewoontes van Turkije. Van de verfijnde gerechten van het Ottomaanse hof tot de boerse eenvoud van het platteland.

Eet- en reisschrijfster Leanne Kitchen doorkruiste het land met haar camera, scherpe observatievermogen en passie voor culinaire zaken. Kruidige rodelinzenköfte, langzaam geroosterd lamsvlees met granaatappelsap tot rozenroommeringues en Turkse koffiepuddinkjes: Leanne onthult niet alleen de inspiratie voor haar collectie authentieke en hedendaagse recepten, maar ook de ware essentie van de Turkse gastvrijheid.

Leanne Kitchen is professioneel kok, met een zeer succesvolle, 14-jarige kookcarrière in Australië en Nieuw-Zeeland. Ze schrijft al 10 jaar over eten en reizen en ze heeft een aantal belangrijke publicaties in Australië op haar naam staan. Leanne reist met haar camera uitgebreid door Azië en het Midden-Oosten om verbluffende beelden vast te leggen van de mensen, het voedsel en de plaatsen die haar inspireren.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie