Kenmerken
Auteur
P. Gayler
Conditie
Zo goed als nieuw
Productnummer (ISBN)
9789060974599
Jaar (oorspr.)
1998
Beschrijving
Korting: nu van 14.85 euro, voor 11.14 euro.
BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.
Bestel direct op onze website!
Titel: KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
Auteur: P. Gayler
ISBN: 9789060974599
Conditie: Als nieuw
In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens met andere ingrediënten te combineren. Dit heeft soms tot gedurfde en onverwachte creaties geleid. Zo levert de ziltheid van een blauwe kaas in combinatie met de zoete siroop van een pecannotentaart bijvoorbeeld ene schandalig lekker smaakcontrast, terwijl gerookte, gesmolten mozzarrella fantastisch blijkt te passen bij geroosterde prei en rode ui. De meer dan 13O gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard.
BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.
Bestel direct op onze website!
Titel: KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
Auteur: P. Gayler
ISBN: 9789060974599
Conditie: Als nieuw
In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens met andere ingrediënten te combineren. Dit heeft soms tot gedurfde en onverwachte creaties geleid. Zo levert de ziltheid van een blauwe kaas in combinatie met de zoete siroop van een pecannotentaart bijvoorbeeld ene schandalig lekker smaakcontrast, terwijl gerookte, gesmolten mozzarrella fantastisch blijkt te passen bij geroosterde prei en rode ui. De meer dan 13O gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
- Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
- Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
- We checken alle boeken eigenhandig
- Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
- 30 dagen retourgarantie
Website
boekenbalie.nl...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Rotterdam
3x bekeken
1x bewaard
Sinds 11 sep '25
Advertentienummer: a1517771905
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekende lekkerste airfryer receptensandhia's receptensterke recepten1080 receptenrecepten huishoudschoolindische receptentime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenvervoer transport frankrijk in Verhuizers en Opslaghonda civic spoiler in Tuning en Stylingdrukvat 100 liter in Compressorsmart van schijndel vaas in Kunst | Designobjectenbetty barclay in Jurkenmercedes 107 bumper in Carrosserie en Plaatwerkthe sting sting in Kinderkleding | Maat 176sandro schoenen in Schoenenvan ommeren scheepvaart in Scheepvaartmiranda in Poppen