BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Christer Elfving kookt de elementen
Auteur: M. Declercq
ISBN: 9789020968231
Conditie: Als nieuw

60 lievelingsgerechten van Christer Elfing. Elfving is een fusionkok in de ware zin van het woord: hij kent zijn klassiekers én kan wonderwel overweg met de allernieuwste technieken. In dit boek kookt hij volgens de inspiratie van de vier elementen: water, vuur, aarde en lucht. Het resultaat is een origineel en tikje eigenzinnig kookboek, met hoogst originele maar toch altijd makkelijk te bereiden gerechten. De schitterende fotografie van Verne wordt extra in het licht gezet door de unieke afwerking.
Koken mag geen opgave zijn, het moet een plezier zijn. Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creëerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Het werden zijn lievelingsgerechten. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen: aarde, water, vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig hebt. De gerechten zijn niet gestroomlijnd of gestileerd. Christer Elfving koos bewust voor een rustieke, huiselijke sfeer. In dit boek vind je: 60 eenvoudige maar supercreatieve gerechten. Ingrediënten in volgorde van de bereiding en een eenvoudige handleiding. Uitgebreide productinformatie. Praktische tips over aankoop en bewaring. Passende wijnen uit de supermarkt.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie