De rijsttafel thuis

(A.G.I. Flach – te Velde en T. de Lang – van Vugt)

Indonesische en Chinese gerechten

Indonesisch of Chinees ‘uit’ eten kan heel gezellig zijn, maar thuis is het wel net zo smakelijk. Dit boekje maakt dat voor u voor een goede rijsttafel niet uitsluitend meer bent aangewezen op speciale restaurants. U kunt nu zelf de verrukkelijkste Indonesisch/Chinese maaltijden bereiden in neen tijdsduur die niet groter is dan voor een normale Nederlandse maaltijd./

Achtereenvolgens worden behandeld: vlees- en kipgerechten, vis- en garnalengerechten, eiersambals, groeten bij de rijsttafel, bijgerechten, gerechten om in voorraad te hebben.

Tevens bevat het een viertal eenvoudige schotels en praktische wenken voor het combineren, serveren, savoureren en tips hoe u de nodige fantasie kunt toepassen bij de bereiding van de maaltijden.

Dit met foto’s geïllustreerd boekje maakt dat het rijsttafelen thuis een feest wordt!

Paperback, 82 pag., geïllustreerd, register

Uitg. Zomer & Keuning, 1984

ISBN 9021012340

Alleen verzenden, niet ophalen

Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd