Cognac

(Conal R. Gregory)

Alle informatie voor de liefhebber

Cognac is een complete gids over een unieke drank. U krijgt niet alleen informatie over de geschiedenis en bereiding van cogmac, maar ook tips voor het serveren en proeven, wardoor u elke druppel optimaal leert waarderen. Lees hoe het klimaat en de kalkrijke grond van de monding van de rivier de Charente resulteren in opmerkelijke druiven en ontdek het belang van de stookketels en houten fusten voor de uitzonderlijke smaak van cognac.

Alles over cognac

Wijnstokken en de wijngaard

Distillatie

Langzaam rijpen

Rijpen, mengen en etiket

Glazen

Cognac proeven

De keuken van Cognac

Cognac voor de bezoeker

Cognacoverzicht

Gebonden met stofomslag, 224 pag., geïllustreerd, register

Uitg. Librero, 1999

ISBN 9789057640360

Alleen verzenden, niet ophalen

Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd