Hoge glazen vaas Bieden
Grillen/koken op houtskool/briquetten.
€ 6,50
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
490sinds 25 jan. '25, 12:45
Kenmerken
Beschrijving
Ondertitel: verwarmende gerechten uit Japan
Kookboek wordt hier niet gebruikt. Prijs is exclusief verzendkosten.
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 256
Contributors: Aniek Njiokiktjien; Celine The
Verwarmende gerechten uit de moderne Japanse keuken.
'Nanban' staat vol hartige en pittige gerechten die naar meer smaken. Denk aan een kom ramen die bol staat van texturen en smaken, umamirijke, pittige gyoza of smeltend zachte broodjes buikspek. In dit boek geeft Tim Anderson ons het beste van Zuid-Japans streetfood: Saseboburger tot drie recepten voor gefrituurde kip. De recepten variëren van makkelijk tot meer uitdagend. Anderson geeft bovendien veel informatie over de Japanse ingrediënten en hun verkrijgbaarheid en vertelt hoe je ze kunt vervangen als je ze niet kunt vinden.
'Nanban' betekent in het Japans 'Zuidbarbaars' en het was de bijnaam van de eerste Europese kolonisten in Japan. De titel past goed bij Tim Anderson, die door zijn passie voor het nemen van risico's en Japans streetfood de Britse tv-show Masterchef won met een hamburgerrecept...
Advertentienummer: m2227450453
Populaire zoektermen
oma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenkoken met kanjersbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekengordon ramsay koken als een chef in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenkoken met karin in Kookboekenconimex in Kookboekengolden retriever pupskoenic kac100bergen limburglidl knuffels kopenqueen a kind of magic lproebel kopenhonda vfr 400 in Motorenbaby vilt in Baby's en Peuterschalets met permanente bewoningkeerkoppeling velvet in Watersport en Boten