Groenten uit de Italiaanse keuken Seizoensrecepten Steven JBieden
Heerlijke Indonesische en Chinese gerechten Tineke de Lang m
€ 12,00
Ophalen of Verzenden
591sinds 10 feb. '25, 12:54
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Jaar (oorspr.)1991
AuteurTineke de Lang
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Heerlijke Indonesische en Chinese gerechten Tineke de Lang
met meer dan 300 recepten en tips
Koken met Plezier
uitg Culinaire Boekerij 2e druk 1991
harde kaft gebonden 160 pag
Het boek bevat een deel met Indonesische (83 p.) en een deel met Chinese (74 p.) recepten. Ze zijn alle duidelijk en goed uitvoerbaar, ook voor beginners. Alle bekende gerechten worden beschreven en er is ook een aantal minder gebruikelijke opgenomen. De recepten zijn in rubrieken ingedeeld, of naar soort of naar hoofdbestanddeel (groenten etc.). De sambal is bij de groenten ingedeeld, de sajoer echter weer niet, die is opgenomen onder het hoofd sajoer. Een register, ook gescheiden naar Indonesisch en Chinees, maakt deze wat merkwaardige indeling wel weer goed. De rubrieken gebak en nagerechten bevatten een klein aantal lekkere suggesties maar die zijn nogal Europees. Op een aantal pagina's staan tips in een kader, elk hoofdstukje heeft een korte toelichting. Met twee pagina's produktinformatie en een groot aantal foto's in goede kleuren.
met meer dan 300 recepten en tips
Koken met Plezier
uitg Culinaire Boekerij 2e druk 1991
harde kaft gebonden 160 pag
Het boek bevat een deel met Indonesische (83 p.) en een deel met Chinese (74 p.) recepten. Ze zijn alle duidelijk en goed uitvoerbaar, ook voor beginners. Alle bekende gerechten worden beschreven en er is ook een aantal minder gebruikelijke opgenomen. De recepten zijn in rubrieken ingedeeld, of naar soort of naar hoofdbestanddeel (groenten etc.). De sambal is bij de groenten ingedeeld, de sajoer echter weer niet, die is opgenomen onder het hoofd sajoer. Een register, ook gescheiden naar Indonesisch en Chinees, maakt deze wat merkwaardige indeling wel weer goed. De rubrieken gebak en nagerechten bevatten een klein aantal lekkere suggesties maar die zijn nogal Europees. Op een aantal pagina's staan tips in een kader, elk hoofdstukje heeft een korte toelichting. Met twee pagina's produktinformatie en een groot aantal foto's in goede kleuren.
Advertentienummer: m2233662712
Populaire zoektermen
oma keasberry in Kookboekenindonesische kookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenheerlijke zomerbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekenlego cadillacmotorpak maat 56atalanta bergamogroot projectieschermoude emaille kachelgevelsteen zwart in Metselstenenachterklep a4 in Auto-onderdelennatuursteen randrituals branderhonda ns in Motoren