Dim sum, sushi en andere kleine gerechten

Bieden
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 4,50
371sinds 10 mar. '25, 06:13
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen
TypeTapas, Hapjes en Dim Sum
Jaar (oorspr.)1996
AuteurCiska Cress

Beschrijving

Dim sum, sushi en andere kleine gerechten uit de Oosterse keuken
Ciska Cress, Piet-Hein Broenland van Beuningen.
Omschrijving:
De keuken uit het Verre Oosten - Indonesië, China, Japan, Thailand, Vietnam, India, de Filippijnen en Maleisië - staan bekend om hun keur aan fijne hapjes, drankjes, snacks en andere kleine heerlijkheden. In de gastvrije Aziatische cultuur is het gebruikelijk om vrienden te onthalen op de meest gevarieerde zoete en hartige tussendoortjes. In dit boek beschrijven CISKA CRESS en PIET-HEIN BROENLAND VAN BEUNINGEN de hapjescultuur van de verschillende Aziatische keukens en geven zij circa honderd recepten voor de lekkerste loempia's, dim sums, sushi's en andere, u misschien nog onbekende Oosterse lekkernijen.
Uitgever:Kosmos Uitgevers 1996.
ISBN:9789021527987.
112 Pagina’s met enkele kleuren foto’s.
In goede staat.

Verzendkosten koper €4,50.
Advertentienummer: m2244054684