Spectrum Informatie Thuis thema Internationaal koken

Status : Nieuw
Cijferwaardering : 10 (Het cijfer is op gevoelsmatige basis toegekend, omdat de statuswaarde van persoon tot persoon kan verschillen. Er worden alleen hele cijfers toegekend.)

Alle gewichten en afmetingen die hieronder vermeld staan, zijn zo goed als mogelijk gewogen en opgemeten. Er kunnen dus kleine verschillen voorkomen.

Artikelnummer : 2607

Omschrijving : Dit boekwerk – met harde degelijke kaften - omvat vele tientallen (232 in totaal) recepten van diverse landen (zie hieronder). De recepten zijn onder verdeeld in groepen. Ook vindt je er diverse menusuggesties en andere wetenswaardigheden. Het boek heeft daarnaast mooie kleurenfoto’s. Het boek omvat de volgende hoofdstukken:

Inhoud
Woord vooraf
Temperaturen en maten
Frankrijk
Italië
Spanje en Portugal
Polen
Rusland
Groot-Brittannië en Ierland
Scandinavië
Register

In het register staat de verwijzing beschreven voor de groepsindeling van de recepten uit de diverse landen:

Frankrijk (Voor- en lunchgerechten – Soepen – Visgerechten – Vleesgerechten – Wild en gevogelte – Groentegerechten - Desserts) met in totaal 32 gerechten en menusuggesties.

Italië (Antipasta en slaatjes – Soepen – Pasta – Groentegerechten – Visgerechten – Vleesgerechten – Wild en gevogelte – Pizza – Desserts) met 39 gerechten en menusuggesties.

Spanje en Portugal (Hapjes – Soepen – Eiergerechten – Rijstgerechten – Visgerechten – Vleesgerechten – Wild en gevogelte – Groentegerechten – Desserts) met 34 gerechten en menusuggesties.

Polen (Voorgerechten – Soepen – Groentegerechten – Vlees- en visgerechten – Desserts) met 20 gerechten en menusuggesties.

Rusland (Voor- en bijgerechten – Soepen – Vleesgerechten – Visgerechten – Wild en gevogelte – Groentegerechten – Desserts) met 29 gerechten en menusuggesties.

Groot-Brittannië en Ierland (Lunch- en teagerechten – Soepen – Vleesgerechten – Vis-, kip- en ovenschotels – Desserts - Diversen) met 27 gerechten met menusuggesties.

Scandinavië (Smörrebröd – Hors d'oeuvres – Soepen – Visgerechten – Vleesgerechten – Wild en gevogelte – Groentegerechten – Desserts met 51 gerechten en menusuggesties.

Aantal bladzijden : 244
Auteur(s) : Paul Pet
Breedte : 13,5 cm
Dikte : 2,5 cm
Hoogte : 20 cm
ISBN : 90 5344 004 6
Jaargang : 1991
Titel : Internationaal koken (Spectrum Informatie Thuis)
Uitgeverij : PPI (Plenary Publications International) Utrecht

Bijzonderheden :

Van dit item zijn ook andere thema’s beschikbaar. Heeft u hier interesse in, kijk dan gerust bij de andere advertentie(s). Kunt u het niet vinden? Laat het dan even weten.

Afmetingen van de verpakking in cm voor de verzending : 2,4 x 13,5 x 20 (minimaal)
Gewicht : 500 gram (exclusief verpakkingsmateriaal)

Bij een leuk bod is dit item van u!