Julius Jaspers - Stoofbijbel uit de bekende reeks

1086sinds 30 apr. '25, 10:58
€ 29,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL vanaf € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2019
AuteurJulius Jaspers

Beschrijving

Amper gebruikt
Dus zo goed als nieuw
Uit de bekende bijbel kookboeken serie

Ondertitel: van hachee tot hazenpeper en van lapskaus tot ossobuco

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 432

Contributors: Ingrid Hofstra; Dennis Brandsma


Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber

Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.

Meer dan 150 stoofrecepten
Heldere how-to's en technieken
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Uitleg van benodigdheden en -begrippen

'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'
Advertentienummer: m2262907794