De Zuid-Franse Keuken - Jorg Zipprick / 9789043816977

€ 5,00
Ophalen of Verzenden
10sinds 15 mei. '25, 13:52
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
KeukenFrankrijk
Jaar (oorspr.)2006
AuteurJorg Zipprick

Beschrijving

De Zuid-Franse Keuken - Jorg Zipprick / 9789043816977

  • Titel: De Zuid-Franse Keuken / Schrijver(s): Jorg Zipprick / ISBN Nr: 9789043816977 / Taal: Nederlands / Aantal Pagina's: 200 / Versie: Hardcover / 1e Druk 2006 / Genre: Kookboek, Frankrijk / Bijzonderheden: Met Illustraties / Intern-nr: 0

Een culinaire reis langs de Côte d'Azur, de Provence en de Languedoc-Roussillion.

De Frans-mediterrane kust is ongeveer 540 kilometer lang: van de citroenbomen aan de Italiaanse grens tot de ansjovishandelaars aan de Spaanse grens, langs geurige olijfolie, uitstekende wijnen, smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben. In dit prachtig geïllustreerde boek gaat u op culinaire reis door drie streken: de Provence, de Cote d'Azur en de Languedoc-Roussillon.

Klassiekers als ratatouille, bouillabaisse en chocolademousse worden afgewisseld met verfijnde nieuwe gerechten zoals venusschelpen in peterseliesaus, geitenkaasterrine met paprikacoulis en lavendelcreme met frambozen...

LET OP:
Betalingen gaan via Bankoverschrijving.
Verzending alleen via Postnl.

KIJK OOK NAAR MIJN ANDERE AANBOD IN BOEKEN.
Advertentienummer: m2268364384