3 wijnboeken: Wijnatlas + Wijn encyclopedie + Food & Wine

Voor de wijnliefhebber, ook los te koop. Stuur dan een berichtje.

Wijnatlas Hugh Johnson
Hugh Johnson's Wijnatlas is al jaren een begrip onder wijnliefhebbers. De prettig leesbare informatie, de prachtige kaarten en de kleurrijke illustraties instructieve tekeningen, afbeeldingen van etiketten en foto s hebben dit boek gemaakt tot het standaardwerk dat het nu is.
Hardcover, 352 pagina's

Grote wijn encyclopedie
Christian Callec
De culinaire journalist en wijnspecialist Christian Callec geeft op ruim 500 pagina's, voorzien van honderden kleurenfoto's, een uitmuntend overzicht van interessante wijnen uit de hele wereld. In het eerste gedeelte wordt de geschiedenis van de wijn, druivenvariaties, klimatologische invloeden en vinificatiemethodes uitvoerig besproken. In het tweede deel gaat de auteur verder in op de verschillende soorten wij, ingedeeld naar landen van herkomst. Het boek is onderhoudend geschreven in een duidelijke en begrijpelijke taal.
Hardcover, 527 pagina's

Food & Wine
Leuk Kookboek met wijnadviezen.
Voor de gerechten in dit boek hebben de auteurs geprobeerd alle essentiële basisingrediënten te gebruiken en komen ze met suggesties welke wijn je erbij kunt schenken. Daarbij wordt ook antwoord gegeven op de vraag waarom die twee zo goed combineren....
Paperback, 255 pagina's