BROOD BAKKEN VOOR DUMMIES als nieuw

€ 10,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 4,15
170sinds 30 mei. '25, 19:40
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
TypeOverige typen
Jaar (oorspr.)2017

Beschrijving

BROOD BAKKEN VOOR DUMMIES

Joke Reijnders, Nele De Doncker, Stefaan Dumon
BBNC, Amersfort 2017
Paperback
23 x 16
256 bladzijden
Woordenlijst, Nuttige websites, Index

Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale broodsoorten.

Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder 'Koken voor Dummies'. Na het volgen van een workshop bij Nele en Stefaan werd haar belangstelling voor brood bakken gewekt. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.

Het boek heeft nauwelijks sporen van gebruik
Brievenbuspost voor kosten koper 4.15 euro 
Ophalen mogelijk
01112024 (7)
Advertentienummer: m2273828259