Handboek kooktechnieken / Le cordon bleu

20sinds 25 jun. '25, 17:56
€ 10,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
KeukenEuropa
Jaar (oorspr.)2011
AuteurE. Treuille
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten

Beschrijving

Uit de keuken van 's werelds beroemdste kookopleiding: de geheimen van meer dan 700 essentiële basistechnieken om gerechten voor te bereiden en te koken, stap-voor-stap in beeld gebracht, met aanwijzingen en tips van experts, recepten van topkoks en afbeeldingen van adembenemende gerechten.
Advertentienummer: m2282727537