Neil Barnard - 21 dagen vegan!

Ondertitel: eet drie weken puur plantaardig en val af, verlaag je cholesterol en geef je gezondheid een megaboost

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 300

Contributors: Mariëlle Steinpatz

21 dagen vegan! verandert je leven. Bill Clinton, Adéle en Ellen DeGeneres raakten er tientallen kilo's mee kwijt


Of je doel nu is om een paar kilo af te vallen, of omdat je vindt dat een puur plantaardig dieet beter is voor het milieu en de dieren. Je zult aan den lijve ondervinden dat het besluit om dierlijke producten uit je voedingspatroon te schrappen vele extra voordelen met zich meebrengt. Je voelt je fitter, je cholesterol wordt lager en je algehele gezondheid krijgt een boost. En o ja, je valt ook nog vele kilo's af.

Dr. Neal Barnard laat je zien welke voedingstoffen een welkome vervanging zijn voor vlees en vis. Maar ook voor zuivelproducten zoals melk, kaas en eieren. Niet alleen neemt Barnard je bij de hand om de 21 dagen goed door te komen en de rest met succes te voltooien, hij helpt je ook met een goede voorbereiding: Wat vind je lekker? Wat eet je tijdens welke maaltijd? ...