Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes€ 8,50
Vega curry - Nahid Hassan
110sinds 11 jul. '25, 09:16
€ 18,50
Verzenden
Verzenden voor € 3,70
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Beschrijving
aangeboden
Vega curry
~ 60 vegetarische Indiase recepten ~
door Nahid Hassan
In dit boek staan de heerlijkste recepten voor curry's zonder vlees of vis. Na een korte introductie over de belangrijkste ingredienten van de Indiase en de verrassende Bengaalse keuken en alle smaakmakers volgen recepten voor onder andere heerlijke aardappelpakora, groentekorma, eiercurry en paneer tikka masala. Ook leer je hoe je zelf mangochutney en naanbrood maakt.
Achter in het boek vind je recepten voor heerlijke toetjes als mangokulfi. Nahid Hassan kwam als jongen vanuit Bangladesh naar Stockholm en begreep nooit waarom het personeel uit India en Bangladesh in de Indiase restaurants waar hij werkte altijd iets anders at dan de gasten. Zijn droom was om ooit een restaurant met authentieke Bengaalse en Indiase gerechten en niet de aan Europese smaak aangepaste recepturen te openen.
Nahid is inmiddels eigenaar van 7 restaurants en clubs. Met 'Vega curry' wil hij laten zien dat je ook zelf thuis eenvoudig Indiaas en Bengaals kunt koken.
harde kaft. afm. 26,5 cm x 18,5 cm
159 blz. met div. foto's
EAN 9789023016120
vrijwel nieuw
vaste prijs € 18,50 excl. verzendkosten
ophalen is niet mogelijk
Vega curry
~ 60 vegetarische Indiase recepten ~
door Nahid Hassan
In dit boek staan de heerlijkste recepten voor curry's zonder vlees of vis. Na een korte introductie over de belangrijkste ingredienten van de Indiase en de verrassende Bengaalse keuken en alle smaakmakers volgen recepten voor onder andere heerlijke aardappelpakora, groentekorma, eiercurry en paneer tikka masala. Ook leer je hoe je zelf mangochutney en naanbrood maakt.
Achter in het boek vind je recepten voor heerlijke toetjes als mangokulfi. Nahid Hassan kwam als jongen vanuit Bangladesh naar Stockholm en begreep nooit waarom het personeel uit India en Bangladesh in de Indiase restaurants waar hij werkte altijd iets anders at dan de gasten. Zijn droom was om ooit een restaurant met authentieke Bengaalse en Indiase gerechten en niet de aan Europese smaak aangepaste recepturen te openen.
Nahid is inmiddels eigenaar van 7 restaurants en clubs. Met 'Vega curry' wil hij laten zien dat je ook zelf thuis eenvoudig Indiaas en Bengaals kunt koken.
harde kaft. afm. 26,5 cm x 18,5 cm
159 blz. met div. foto's
EAN 9789023016120
vrijwel nieuw
vaste prijs € 18,50 excl. verzendkosten
ophalen is niet mogelijk
Advertentienummer: m2287816708
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekenthe curry guyvega zonder pakjestime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenindonesische kookboekenvega zonder pakjesjumbo kookboekenkookboekenbloempot ikea in Bloempottenlord of the rings 4k extended in Blu-raybic 213 in Kano'sreinders in BMWels stam in Kinderboeken | Jeugd | onder 10 jaarmacbook air goud in Apple Macbooksgazelle randstad in Fietsen | Heren | Herenfietsencricket in Volkswagenspaanplaat v313 in Platen en Panelenschoonvrucht in Planten | Tuinplanten