Bonbon - bonbons van Kees Raat - Jonah Freud

201sinds 11 jul. '25, 20:31
Gereserveerd
Verzenden
Verzenden voor € 3,70
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw

Beschrijving

aangeboden
Bonbon
~ bonbons van Kees Raat ~
door Jonah Freud

Kees Raat, de befaamde chocolatier van Unlimited Delicious in Amsterdam, geniet landelijke bekendheid vanwege zijn aparte combinaties met chocolade. Hij is bonbonleverancier van gerenommeerde horecabedrijven en geeft al vele jaren les in bonbons maken aan particulieren en bedrijven.

Met Bonbon kan iedereen zelf thuis aan de slag met de verrassende recepten van Kees Raat. Van slagroomtruffels tot tomaat-balsamico-bonbons en van jasmijnlolly’s tot earl-grey-bonbons: de recepten in dit boek zijn voor elke liefhebber van chocolade zonder veel problemen uit te voeren. Alle technieken die komen kijken bij het maken van een goede bonbon worden duidelijk in tekst en beeld uitgelegd. En als je eenmaal door hebt hoe het moet, blijkt het allemaal veel simpeler dan het in eerste instantie lijkt.

harde kaft, afm. 21 cm x 16 cm 
136 blz. met div. foto's
EAN 9789059561953
 vrijwel nieuw
vaste prijs € 10,-- excl. verzendkosten

ophalen is niet mogelijk
Advertentienummer: m2288098982