Mari Maris - Groentebijbel

151sinds 12 jul. '25, 17:39
€ 20,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL vanaf € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2013
EigenschappenVegetarisch
AuteurMari Maris

Beschrijving

De Groentebijbel geeft duidelijk informatie over allerlei groenten, er staan veel recepten in.
Het kookboek ziet er nieuw uit, is nauwelijks gebuikt en heeft geen gebruik sporen.

Ondertitel: van aardappelpuree tot zuringsouffle

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 352


Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.

Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.

'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' - Jonah Freud, De Kookboekhandel

'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' - Yvonne Kroonenberg
Advertentienummer: m2288380574