J.Hartland: Steve Jobs, waanzinnig goed, grafische biografie€ 12,50
Wok! Jeremy Pang, hardcover kookboek
81sinds 14 jul. '25, 12:46
€ 9,50
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Kenmerken
Beschrijving
Aziatische wok recepten in een handomdraai.
Jeremy Pang's School of WOK! 2022 Good Cook. ISBN 9789461432780, 208 pagina’s.
Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingrediënten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel.
In Wok! lees je alles over diverse
roerbaktechnieken die echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg je meer inzicht in de balans in texturen van verschillende ingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennis met de 'wokklok', een handig instrument om ingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken en ga aan de slag. Met meer dan 80 recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea, Japan, Indonesie, Singapore en Maleisie maak je een keur aan verrukkelijke wokgerechten.
Maak vegan chow mein uit China of Thaïse kippenvleugels in vissaus. Serveer een snelle phô met kip uit Vietnam of een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aan lekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten en meer.
re bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten en meer.
Jeremy Pang's School of WOK! 2022 Good Cook. ISBN 9789461432780, 208 pagina’s.
Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingrediënten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel.
In Wok! lees je alles over diverse
roerbaktechnieken die echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg je meer inzicht in de balans in texturen van verschillende ingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennis met de 'wokklok', een handig instrument om ingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken en ga aan de slag. Met meer dan 80 recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea, Japan, Indonesie, Singapore en Maleisie maak je een keur aan verrukkelijke wokgerechten.
Maak vegan chow mein uit China of Thaïse kippenvleugels in vissaus. Serveer een snelle phô met kip uit Vietnam of een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aan lekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten en meer.
re bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten en meer.
Advertentienummer: m2288933211
Populaire zoektermen
sterk in de keuken kookboekKookboekencon amore kookboekkookboek amsterdamse huishoudschool wanneekitchenaid kookboekoude kookboekenmargriet kookboeksophia loren kookboeklekker en simpel kookboekkookboek mielencb kookboekhet grote zonder pakjes en zakjes kookboekchinees indisch kookboekbosch kookboekcampina beker in Keuken | Serviesvintage toerenteller in Antiek | Gereedschap en Instrumentenikea lamp brons in Lampen | Hanglampenmobiele hefkolommen in Autogereedschapvuilnisbak zink in Woonaccessoires | Prullenbakkenlepeltje tilburg in Antiek | Bestekpokemon pikachu vmax in Verzamelkaartspellen | Pokémonroyal dalton in Keuken | Serviesbook of spells in Games | Sony PlayStation 3oefenslot