Het kookboek van de eeuw - de Moor , de Rooij , Tielemans

20sinds 31 jul. '25, 11:58
€ 5,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 3,80
Deel via
of

Kenmerken

AuteurMoor , Rooij , Tielemans

Beschrijving

- Het kookboek van de eeuw

- De beste Nederlandse recepten

- Auteur:
- Janny de Moor
- Nico de Rooij
- ALbert Tielemans

- Gebonden uitvoering
- Uitgever: Culinaire Boekerij
- 208 pagina's
- Boek ziet er heel goed uit

- Tekst achterkant boek:
- HET KOOKBOEK VAN DE EEUW bevat de mooiste en meest typerende Nederlandse gerechten van de afgelopen eeuw, alle aangepast aan de moderne smaak. De gerechten worden afgewisseld met bijzondere anekdotes, interviews en wetenswaardigheden over de belangrijkste culinaire ontwikkelingen, van aardappeloproer en crisis tot de opkomst van fondue en nouvelle cuisine.

- Zondagse prol. Koninklijke kip en Prins Hendriktaart, maar ook Kaatjes mosterdsoep. Snoekbaarsfilet met komkommerchutney en Kruidkoekbavaroise HET KOOKBOEK VAN DE EEUW geeft een prachtig overzicht van een eeuw Nederlandse culinaire geschiedenis.

Wina Born:
'Honderd culinaire jaren samengebracht in een boek. Wie zou daar niet van willen proeven?
Advertentienummer: m2294567598