Heeft u trek in wat anders dan anders? Dan is dit kookboek net wat voor u, want de lekkere vegetarische recepten zorgen voor afwisseling op tafel. Van met rijst en groente gevulde paprika, Italiaanse broodsalade en rodekoolquiche met geitenkaas tot groentestrudel met hüttenkäse en rettichflapjes met lente-ui - de recepten laten de gedachteaan vlees, vis en worst snel verdwijnen, want hier vindt u beslist iets naar ieders smaak.