PERU - Gaston Acurio
€ 50,00
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenZuid-Amerika
Beschrijving
D.O.M. de ontdekking van nieuwe Braziliaanse ingrediënten - Alex Atala
Hardcover in uitstekende conditie.
Alex Atala laat ons met zijn manier van koken het mooiste, puurste en lekkerste zien dat Brazilië in huis heeft. Met ontzag voor de ingrediënten en de cultuur van de Amazone kookt hij de sterren van de hemel. Zijn restaurant D.O.M in Sao Paulo staat in de top 10 van de beste restaurants ter wereld en Atala is uitgeroepen tot een van de meest invloedrijke mensen ter wereld. Als je dit boek leest, of beter gezegd ervaart, begrijp je waarom. Dit boek vertelt de verhalen achter 65 unieke ingrediënten die worden gebruikt in de keuken van D.O.M. en over Atala's relatie met deze ingrediënten. Elk ingrediënt wordt vergezeld van een recept en prachtig beeld van zowel het ingrediënt als het gerecht. Ontdek de meest waanzinnige ingrediënten van Brazilië, geïnterpreteerd door een wereldchef.
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
Hardcover in uitstekende conditie.
Alex Atala laat ons met zijn manier van koken het mooiste, puurste en lekkerste zien dat Brazilië in huis heeft. Met ontzag voor de ingrediënten en de cultuur van de Amazone kookt hij de sterren van de hemel. Zijn restaurant D.O.M in Sao Paulo staat in de top 10 van de beste restaurants ter wereld en Atala is uitgeroepen tot een van de meest invloedrijke mensen ter wereld. Als je dit boek leest, of beter gezegd ervaart, begrijp je waarom. Dit boek vertelt de verhalen achter 65 unieke ingrediënten die worden gebruikt in de keuken van D.O.M. en over Atala's relatie met deze ingrediënten. Elk ingrediënt wordt vergezeld van een recept en prachtig beeld van zowel het ingrediënt als het gerecht. Ontdek de meest waanzinnige ingrediënten van Brazilië, geïnterpreteerd door een wereldchef.
Verzenden is op eigen risico.
Betaling via overschrijving of tikkie (geen betaalverzoek).
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Goirle
6x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 sep '25
Advertentienummer: m2311062202
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekengino d acampowelkom bij de nieuwe jijjamie oliver 5 ingrediententime life kookboekenslowcooker kookboekenhet nieuwe kookboek hendersonkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenjamie oliver 5 ingredientenindonesische kookboekenvintage jaren 60 in Fietsen | Oldtimershonda civic coupe 1.6 in Hondadji nd filter in Dronesfendt 936 in Agrarisch | Tractorenantieke kussenkast in Antiek | Meubels | Kastenhjalpa in Kasten | Kledingkastenakrapovic 125 in Motoren | Kawasakiwandtegels groen in Antiek | Wandborden en Tegelstrampoline almelo in Speelgoed | Buiten | Trampolineswesterbork in Ansichtkaarten | Nederland