Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2010
Auteur
A. Iburg
Type
Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

Dumonts kleine kaaslexicon - A. Iburg

Bereiding - Oorsprong - Soorten - Smaak

De beste kaassoorten van A tot Z in beeld: * Kaas uit Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Griekenland, Denemarken, Noorwegen, Zweden en Engeland;
  • Alles over de oorsprong, bereiding, voedingsstoffen en smaak;
  • Wetenswaardigheden over de geschiedenis van kaas;
  • Talrijke originele recepten voor zoete en hartige gerechten;
  • Tips voor het snijden en het serveren van kaas, de selectie van bijpassende wijn en alles wat verder goed met kaas combineert.

ISBN 9789036616379

Uitg. Rebo. jaar 2010
Hardcover. afm.155 x 175 x 29 mm. 301 blz.
Ongelezen boek nog in nieuwstaat

Kijk ook naar mijn andere advertenties
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Tilburg
42x bekeken
0x bewaard
Sinds 20 sep '25
Advertentienummer: m2313479425