Gastheerschap Restauranttechniek SVH Horeca€ 30,00
Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Type
Voorgerechten en Soepen
Keuken
Jaar (oorspr.)
1988
Auteur
Auguste Escoffier
Beschrijving
Kookboek 'Ma Cuisine' van Auguste Escoffier. Met voorwoord van culinair journalistJohannes van Dam.
Een klassieker voor iedereen die de Franse keuken wil leren kennen. Bevat recepten en technieken, toegankelijk gemaakt voor de thuis-kok. Een must-have voor de serieuze kookliefhebber!
Hard cover boek. In nieuwstaat.
Een klassieker voor iedereen die de Franse keuken wil leren kennen. Bevat recepten en technieken, toegankelijk gemaakt voor de thuis-kok. Een must-have voor de serieuze kookliefhebber!
Hard cover boek. In nieuwstaat.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Hoorn
78x bekeken
8x bewaard
Sinds 23 sep '25
Advertentienummer: m2314612602
Populaire zoektermen
escoffierKookboekenoude kookboekentime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtauguste escoffieroude kookboekenindische kookboekenkookboekenindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekenmodernist cuisinep9 potjes in Kweekspullenhuurkoop auto in Volkswagengebruikte oscilloscoop in Meetapparatuurfraneker in Kunst | Etsen en Gravuresbarbie regenjas in Poppenondiepe boekenkast in Kasten | Buffetkastenkeuken onderkast 100 cm in Keuken | Keukenelementensail 2000 in Postzegels | Nederlandtijdelijke woonunit in Machines en Bouw | Keten en Containerstapas schaaltjes in Keuken | Servies