Kenmerken

Conditie
Gelezen

Beschrijving

Van de zee naar de hemel - Roel James, Dirk Koppes
De culinaire odyssee van een Frans-Nederlandse chef-kok.
Samenvatting:
Dus gaat de Parijse Amsterdammer samen met Roel James in dit boek op zoek nar essentiele smaakmakers. De Carp - culi's maken een denkbeeldige culinaire reis - van de zee naar de hemel - en brengen daarbij elk ingredient apart op een verrassende manier tot leven.
Uitgever Prometheus, 2001.
ISBN 9053339639, 9789053339633.
176 pagina's met kleurenfoto's.
In zeer goede staat.

Verzendkosten koper €4,50.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Velsen-Noord
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 25 sep '25
Advertentienummer: m2315084186