aangeboden
Verse vis
~ de beste en meest overzichtelijke gids voor het bereiden van vis en schaal- en schelpdieren ~
door Rick Stein

Rick Steins passie voor koken en serveren van vis heeft veel mensen geïnspireerd om avontuurlijker om te gaan met producten uit de zee. Maar zelfs de beste kok kan het een beetje benauwd krijgen bij de gedachte thuis vis te moeten bereiden. Dit boek helpt de angst te overwinnen door praktische adviezen te combineren met stap-voor-staptechnieken en fabuleuze recepten.

harde kaft, afm. 28,5 cm x 26 cm
264 blz. met vele foto's
EAN 9789043903981
vrijwel nieuw
prijs € 6,50 excl. verzeendkosten (pakketpost)

ophalen is niet mogelijk