De kook encyclopedie.

Kiezen, klaarmaken, snijden, koken, sudderen, garneren, bewonderen, proeven.

Van voor- tot nagerecht: In dit boek vindt u talloze recepten voor complete maaltijden voor het hele gezin:

• Bijna 700 recepten in 12 rijk geïllustreerde hoofdstukken
• Een grote keuze uit gerechten voor feestelijke gelegenheden
• Veel recepten van maaltijden die eenvoudig en snel te bereiden zijn
• Tips om de dagelijkse maaltijden een extra dimensie en een nieuwe smaak te geven
• Originele ideeën voor het serveren van salades, vlees- en visgerechten en desserts

Uitgave: Rebo 2005.
Afmeting: 22 x 28 cm.
480 blz.
Hardcover met stofomslag.