Kenmerken
Conditie
Nieuw
Beschrijving
Nieuw nog in cellofaan. Prijs is exclusief verzendkosten.
—
Ondertitel: Dagelijkse kost voor iedereen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 432
Contributors: Jessie Le Comte; Sem Langendijk
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.
‘Eigentijds, toegankelijk, verrassend en toch ook vertrouwd. Maar vooral heel inspirerend. Ik kan niet stoppen met kijken naar de heerlijke gerechten met de prachtige fotografie en inspirerende verhalen. Altijd al fan geweest van de keuken van Joris en zijn team. Dit boek is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een must have als je van gastronomie houdt en een echte foodie bent!’ – Nicolette van ...
—
Ondertitel: Dagelijkse kost voor iedereen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 432
Contributors: Jessie Le Comte; Sem Langendijk
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken. Daarnaast schrijft culinair journalist Joël Broekaert met zijn bekende aanstekelijke verwondering over de wetenschappelijke en historische achtergrond van alledaagse ingrediënten als boter en suiker, maar ook over vuur en de illustere vijfde smaak umami.
‘Eigentijds, toegankelijk, verrassend en toch ook vertrouwd. Maar vooral heel inspirerend. Ik kan niet stoppen met kijken naar de heerlijke gerechten met de prachtige fotografie en inspirerende verhalen. Altijd al fan geweest van de keuken van Joris en zijn team. Dit boek is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een must have als je van gastronomie houdt en een echte foodie bent!’ – Nicolette van ...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zaltbommel
57x bekeken
1x bewaard
Sinds 19 okt '25
Advertentienummer: m2324020827
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekenmet conimex thuis in de oosterse keukentime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekenbijdendijk thuisthuis bij jamie2,5 gulden 1959 in Munten | Nederlandshowroommodel kast in Kasten | Televisiemeubelskubus in Fotografie | Fotostudio en Toebehorenv10 tdi motor in Motor en Toebehorensede vacante in Munten | Europa | Euromuntenikea trogen in Kinderkamer | Beddenecho in Grasmaaiersrozenkransen in Religieaction knuffeldoek in Speelgoed | Knuffels en Pluchedragon quest 4 in Games | Sony PlayStation 4