Beschrijving
Biologisch is niet suf of stoffig en heeft al helemaal niets te maken met het ‘geitenwollensokkengevoel’. Die jaren liggen ver achter ons. Tegenwoordig is biologisch juist hip en trendy. Kijk maar eens in de winkels, niet alleen in de speciaalzaken maar ook in de supermarkten. Nog nooit was het zo gemakkelijk om biologische producten te kopen en niet eerder was de variëteit zo groot. De populariteit van biofood heeft te maken met aspecten als duurzaamheid, dierenwelzijn en natuurlijke gezondheid (weet wat je eet). Daarnaast dringt het besef door dat biologische producten in veel gevallen gewoon lekkerder en voller smaken.
Dat is het uitgangspunt van dit eigentijds kookboek: koken met meer smaak door gebruik van biologische producten. En het is echt net zo gemakkelijk als anders. Dit boek geeft u een schat aan gerechten, met per hoofdstuk de nodige achtergrondinformatie.Ik verzend niet via Marktplaats.porto koper.