Ondertitel: een complete gids voor het werken met kruiden

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 224 Korte tekst voorin, vandaar de lage prijs.

De kruidenbijbel – Peter McHoy, Pamela Westland
Alle populaire kruiden alfabetisch gerangschikt, met kweektips en botanische wetenswaardigheden.Alle aspecten komen aan bod, va het kiezen en kopen van gezonde planten tot het vermeerderen, oogsten en opslaan.Kruiden als opvallend tuinelement, in gemengde bedden en in potten en bakken.Creatieve toepassing va kruiden bij het koken, in cosmetica, in huismiddeltjes en nog veel meer, met recepten.Duidelijk schematisch overzicht van allerlei kruidentoepassingen
Recensie
Een aantal populaire kruiden wordt in alfabetische volgorde van de Nederlandse naam beschreven. Door middel van symbolen onder aan de bladzijde worden kweekaanwijzingen gegeven. Andere onderwerpen zijn: tuininrichting, grondsoorten, kweekmethodes, gebruik in de keuken, cosmetisch gebruik, huismiddeltjes, enz. Hoewel de titel een tikkeltje pretentieus is, worden er veel aspecten van het gebruik en kweken van kruiden belicht. De beschrijving is duidelijk, beknopt maar voldoende informatief, met schematische overzichten, geïllustreerd met fraaie foto’s en tekeningen in kleur.
(Biblion recensie, G. Bazuin.)