Ontdek de geheimen van het broodbakken met de 'Broodbijbel' van Hiljo Hillebrand. Van eenvoudig witbrood tot complexe zuurdesembroden, dit boek biedt recepten en technieken voor elke bakker. Een must-have voor zowel beginners als gevorderden die hun bakvaardigheden willen perfectioneren. In goede staat.