Titel: BBQ bijbel

Ondertitel: van asperges tot zwezerik

Auteur: Julius Jaspers

Taal: Nederlands

Aantal pagina's: 512

Soort omslag: Hardcover met leeslint

Staat van het boek: Zeer goed. Zie foto's. Kijk ook eens naar de foto van de inhoudsopgave om te zien wat er aan bod komt in dit boek.

Boekomschrijving:

BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.

BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
DIVERSE CONDIMENTEN

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius bar & grill.

Op te halen in Amsterdam Zuid. Kan ook worden verstuurd. (Risico & verzendkosten zijn voor de koper).

Kijk ook eens bij mijn andere advertenties voor meer boeken.