Kenmerken
Beschrijving
Ondertitel: kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 640
Contributors: Anne Scheepmaker
Het honderdjarig jubileum wordt gevierd met een geheel herziene editie van Wannée Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool. Voor deze gelegenheid heeft culinair journaliste Anne Scheepmaker de recente innovaties in de Nederlandse keuken onderzocht, en ook is er meer aandacht voor productinformatie en streekgerechten. Uitgebreid wordt stilgestaan bij het belang van dit befaamde boek voor de Nederlandse kookgeschiedenis. Sociologe en historica Anneke van Otterloo schreef een inleiding waarin de toenmalige rol van de huishoudschool belicht wordt, net als de ontwikkeling die de Nederlandse keuken de afgelopen honderd jaar heeft doorgemaakt. Maar alle feestelijke extras daargelaten, blijft het basiskookboek Wannée natuurlijk gewoon het betrouwbare kookhandboek dat het al een eeuw lang is!
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Veenendaal
34x bekeken
0x bewaard
Sinds 3 nov '25
Advertentienummer: m2329832022
Populaire zoektermen
Kookboekenkookboek amsterdamse huishoudschool wanneeoude kookboekenwannee kookboektime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenpure ckookboekenindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekentakkie in Speelgoed | Knuffels en Pluchesprinter wand in Interieur en Bekledingresident evil 2 in Games | Sony PlayStation 1schoonmaak veenendaal in Sanitairquechua veldbed in Kampeeraccessoiresoma zolder in Printerbenodigdhedenwoezel en pip nieuw in Kinderboeken | Baby's en Peutersicer in Schaatsenstabo racebaan in Speelgoed | Racebanengele flamingo in Kinderkleding | Maat 92