Recepten voor en door 3 generaties

Van Piepers tot Pasta laat je meekijken in de keuken van oma waar ze runderlapjes suddert. Bovendien wordt het geheim van de zelfgemaakte erwtensoep van pa verklapt, en de roergebakken runderreepjes van het buurmeisje uitgelegd. Door elke generatie aan het woord te laten, leert oud van jong en jong van oud. De invloed van andere culturen op het bereiden van eten, wokken bijvoorbeeld, en het gebruik van nieuwe(re) ingrediënten zoals paksoi, is vooral terug te vinden in recepten die de jongste generatie heeft geschreven.

Ook de basisgerechten komen aan de orde. ’Hoe braad ik ook alweer een rollade?’ Zodra je de basis beheerst, is het gemakkelijk om recepten volop te variëren. Neem bijvoorbeeld pasta. Dat smaakt heerlijk met verse tomatensaus, maar ook met roomkaassaus. En vis is in allerlei varianten een smaakvol en gezond gerecht.

Van Piepers tot Pasta toont aan dat, als we gebruik maken van elkaars kennis, je eindeloos nieuwe ontdekkingen op het gebied van koken doet. Wie herinnert zich niet de echte zelfgemaakte gehaktballen, die je met behulp van dit kookboek eenvoudig omtovert in Indische pikante gehaktballetjes. Met 75 jaar kookervaring wil Blue Band met dit jubileumkookboek een bron zijn van inspiratie en basiskennis. Een boek voor elke generatie, dat telkens weer een ander antwoord kan geven op die zo bekende vraag: ‘Wat eten we vandaag?’

Van Piepers tot Pasta is geschreven om samen of alleen verschillende manieren van een gerecht klaarmaken uit te proberen. Veel plezier met het lezen hiervan, de bereiding en vooral met het genieten van het resultaat!

Met honderden foto’s in kleur:
VOOR DE SERIEUZE BELANGSTELLENDE: OP VERZOEK WORDEN (MEER) AFBEELDINGEN VAN DE BINNENZIJDE VAN DIT BOEK GETOOND.

Aan KOOKBOEKEN en aanverwant is bij mij ook te koop:
1. Alles over écht lekker budget koken (Merlien Welzijn) voor € 4,80 > NIEUW
2. 1, 2, 3, 4 Bakken met plezier! voor € 5,80 > HAGELNIEUW
3. Maak je menu: Mediterraan voor € 3,80 > HAGELNIEUW
4. Maak je menu: Slim en snel voor € 3,80 > HAGELNIEUW
5. Het sport kookboek voor teamsport [Stephanie Scheirlynck] voor € 5,00 > HAGELNIEUW
6. Van piepers tot pasta voor € 3,50 > NIEUW
BIJ AFNAME VAN TWEE OF MEER ITEMS UIT MIJN TOTALE AANBOD 15% KORTING. OF VIER STUKS KOPEN IS MAAR DRIE TE BETALEN: HET GOEDKOOPSTE IS DAN GRATIS!
====================================
Bindwijze: Gebonden hardcover met blauw leeslint
Nettogewicht exclusief verpakking in gram ongeveer: 1.175
Afmeting in mm HxBxD ongeveer: 280 x 220 x 23
Aantal blz: 240
Trefwoorden:
Bijzonderheden: Dit boek vertoont hoegenaamd geen gebruikssporen: het zou voor NIEUW kunnen doorgaan
ISBN: 90-71356-15-9
Uitgever: Blue Band
Taal: NL
Druk: 1 uit 1998
MIJN PRIJS € 3,50 (in prijs verlaagd)
Zie ook mijn andere advertenties!
BIJ AFNAME VAN TWEE OF MEER ITEMS UIT MIJN TOTALE AANBOD 15% KORTING. OF VIER STUKS KOPEN IS MAAR DRIE TE BETALEN: HET GOEDKOOPSTE IS DAN GRATIS!
====================================
Na vooruitbetaling wordt het door u gekochte artikel toegezonden naar het door u opgegeven adres in Nederland. Dit geschiedt voor uw rekening en risico.

VERZENDKOSTEN:
Koop meer items en u bespaart op verzendkosten.
Twee boeken (tot 29 mm dik) kunnen voor de prijs van 1 brievenbuspakje samen worden verzonden. Dat kost dan slechts € 4,25.
U kunt ook gebruik maken van de verzendservice van DHL. Dat kost tot 10 kg maar € 4,95.