Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Beschrijving
Mooi kookboek.
Grands desserts van Christophe Felder.
Leuk cadeau voor de kerstdagen.
Ondertitel: 40 voortreffelijke desserts
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 192
Contributors: Didier Gaillard; Aniek Njiokiktjien
De mooiste creaties van Christophe Felder
De desserts in dit boek, grote klassiekers in een nieuw jasje, zoals de Profiterole, of fantasievolle desserts, zoals de Grapefruittuin of Roder dan rood, lijken zo uit een restaurant te komen!
Als niet eerder gemaakte combinaties van texturen, smaken en kleuren lijken deze desserts net haute couture die eerst met de ogen geproefd moet worden.
Christophe Felder, virtuoos en gepassioneerd liefhebber van zoete lekkernijen, was 23 jaar lang chef-patissier van het chique Hôtel de Crillon in Parijs. Het werken met bloem en beslag, met de aroma's van vanille, boter en specerijen, met kleuren en smaken en met sappig fruit vormt voor hem een permanente bron van verrukking en is de drijvende kracht achter zijn creatieve talent.
Christophe is auteur van een groot aantal boeken, waarvan sommige in diverse talen zijn vertaald...
Grands desserts van Christophe Felder.
Leuk cadeau voor de kerstdagen.
Ondertitel: 40 voortreffelijke desserts
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 192
Contributors: Didier Gaillard; Aniek Njiokiktjien
De mooiste creaties van Christophe Felder
De desserts in dit boek, grote klassiekers in een nieuw jasje, zoals de Profiterole, of fantasievolle desserts, zoals de Grapefruittuin of Roder dan rood, lijken zo uit een restaurant te komen!
Als niet eerder gemaakte combinaties van texturen, smaken en kleuren lijken deze desserts net haute couture die eerst met de ogen geproefd moet worden.
Christophe Felder, virtuoos en gepassioneerd liefhebber van zoete lekkernijen, was 23 jaar lang chef-patissier van het chique Hôtel de Crillon in Parijs. Het werken met bloem en beslag, met de aroma's van vanille, boter en specerijen, met kleuren en smaken en met sappig fruit vormt voor hem een permanente bron van verrukking en is de drijvende kracht achter zijn creatieve talent.
Christophe is auteur van een groot aantal boeken, waarvan sommige in diverse talen zijn vertaald...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Delft
5x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 nov '25
Advertentienummer: m2338770137
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekenpatisserie dessertstime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenchristophe felderindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekenkookboeken gezocht20 inch velgen ford in Banden en Velgenvalentijn beer in Speelgoed | Knuffels en Pluchepaul c kaiser in Antiek | Wandborden en Tegelsboot opknappers in Motorboten en Motorjachtenbenzhou yiying in Brommeronderdelen | Scootersrvs verzekering in Antiek | Emaillemammoet conrad in Modelauto's | 1:50taps in Bloembakken en Plantenbakkenbreekhamer hitachi boor in Gereedschap | Boormachinesspiegel vintage in Woonaccessoires | Spiegels