Kenmerken
Beschrijving
BROOD BAKKEN VOOR DUMMIES
Joke Reijnders / Nele De Doncker / Stefaan Dumon
BBNC, Amersfoort 2017
Paperback
256 bladzijden
Woordenlijst, Nuttige websites, Index
Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale broodsoorten.
Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder 'Koken voor Dummies'. Na het volgen van een workshop bij Nele en Stefaan werd haar belangstelling voor brood bakken gewekt. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.
Het boek is nieuw
Brievenbuspost voor kosten koper 4.15 euro
Afhalen mogelijk
18082025 (10)
Joke Reijnders / Nele De Doncker / Stefaan Dumon
BBNC, Amersfoort 2017
Paperback
256 bladzijden
Woordenlijst, Nuttige websites, Index
Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale broodsoorten.
Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder 'Koken voor Dummies'. Na het volgen van een workshop bij Nele en Stefaan werd haar belangstelling voor brood bakken gewekt. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.
Het boek is nieuw
Brievenbuspost voor kosten koper 4.15 euro
Afhalen mogelijk
18082025 (10)
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gouda
36x bekeken
1x bewaard
Sinds 1 dec '25
Advertentienummer: m2340573437
Populaire zoektermen
een boek over broodKookboekenoude kookboekenbrood uit eigen ovenbakken met beukersbrood uit de pantime life kookboekenslowcooker kookboekenbrood banketkookboeken gezochtoude kookboekenkookschool brood en banketindische kookboekenkookboekensiaki servies in Keuken | Serviessurf aanhanger in Aanhangers en Bagagewagenselitis kussen in Woonaccessoires | Kussenscrespo voetensteun in Kampeeraccessoireslitho dali in Kunst | Litho's en Zeefdrukkenschuifdak in Ophanging en Onderstelplasmasnijder cebora in Gereedschap | Lasapparatenlombardini motor in Hand-tuingereedschapltc audio in Overige Audio, Tv en Fotoniekerk in Postzegels | Nederland