Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
1938
Auteur
Gravin Morphy bew. W. Ranselaar en E. Koning-Manuel
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

Wereldkookboek Recepten uit alle landen Gravin Morphy 1938
voor Nederland bewerkt door W. Ranselaar chef kok van Hotel Des Indes te s' Gravenhage en E. Koning-Manuel
uitg Schiltens & Giltay Amsterdam 1938 harde kaft linnen omslag 575pag in zeer nette staat
staat een begroeting is geschreven verder niets
recepten uit Italië, Spanje, Rusland, Frankrijk, België, Portugal, Oostenrijk, Zweden, Denemarken, Polen, Hongarije, Duitsland, Verenigde Staten van Noord-Amerika, de Creoolse kookunst van New Orleans en Nederlands-Indië
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Mierlo
57x bekeken
1x bewaard
Sinds 7 dec '25
Advertentienummer: m2342394588