Verzenden: 3,75 euro / Of 3,25 euro naar een ophaalpunt van DHL.

Zeldzaam pre-publicatie recensie exemplaar.

Echt heel erg Chinees kookboek opgeschreven en uitvoerig onderzocht door de nep-Chinese Pay Uun Hiu, de luke Nederlandse die altijd vond dat er Echt helemaal niets Chinees aan haar was, totdat natuurlijk zij wat ouder werd en op zoek ging naar haar roots. En zo werd zij verliefd op de Chinese keuken en ging met Chinese grondigheid te werk zodat u het resultaat van haar zoektocht naar Echt Chinese hapjes en hun oorsprong hier kunt terugvinden.
Een van de luke aspecten van het boek is dat de recepten per regio zijn ingeddeeld met ook hun Chinese naam en de tekens daarvoor vermeld. Een ontdekkingstocht door China (met kaart!) waarbij u veel specifiek ethnische hapjes leert kennen en zelf kunt gaan klaarmaken.
Daarnaast veel over Pay uun Hiu en de herontdekking van haar zelf en haar familie. En verhalen over de zoektocht.

Boek: Zo goed als nieuw exemplaar. Geen slijtage aan de kaft. Geen namen, inscripties, vlekken of vouwen in het boek.
Format: 3/4 formaat soft cover met geplastificeerde kaft
Nederlandstalig, 222 bladzijden + recepten register
Uitgegeven: De Geus BV, Breda / Literair Agenstchap Amsterdam. 2008.

Zoals altijd op te halen in Groningen. Eventueel lokaal te bezorgen of te verzenden. Let op: Verzenden op risico van de ontvanger.