Kenmerken

Conditie
Gelezen
Jaar (oorspr.)
2014
Auteur
Ingrid Harms; Olga Zuiderhoek

Beschrijving

Ingrid Harms - Ongezouten Zuiderhoek

Ondertitel: koken zonder zout

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 160

Contributors: Peter van Straaten

Op een dag kreeg Olga s vriend van zijn arts het dringende advies voortaan zoutarm te eten. Olga stond geschrokken voor het fornuis. Beiden waren liefhebbers van pittig en zout. Wat nu? Natuurlijk, Olga leerde met dit nieuwe regime te koken, maar bleef zich een beginner voelen. Omdat zij van steeds meer mensen om zich heen hoorde dat ook zij de zoutpot moesten laten staan, besloot ze samen met Ingrid Harms dit boek te maken, op smaak gebracht met tekeningen van Peter van Straaten. Naast de beginnersrecepten van Olga bevat dit boek interviews met zoutdeskundigen, recepten van sympathiserende kookexperts, en een aantal wetenswaardigheden over die grote boosdoener, zout.

ISBN: 9789038898735
Bindwijze: paperback
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar

Het boek ziet er nog goed uit ondanks dat het gelezen is. Zie ook de foto's...

Het kan worden opgehaald, verzenden is ook mogelijk. Verzendkosten worden dan in rekening gebracht.

Ben je geïnteresseerd laat het me weten...

Veel plezier,

De Haute Plank
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Maastricht
27x bekeken
1x bewaard
Sinds 21 dec '25
Advertentienummer: m2347226257