Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
2010
Auteur
Merijn Tol; Nadia Zerouali

Beschrijving



Ondertitel: de keukens van Palestina, Israel, Turkije, Sardinie, Catalonie, Libie en Algerije

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 288

Contributors: Sven Benjamins; Nicole Willemse; Rosa Vitalie

Na hun eerste culinaire reis door de Arabisch mediterrane wereld gaan nadia Zerouali en Merijn Tol verder op ontdekkingstocht naar nog meer smaken, geuren, kleuren en gerechten van Arabia.
In 'Bismilla Arabia'proeven ze in het Midden-Oosten de intrigerende smaken van het zuiden van Turkije, Palestina en Israël, in de Maghreb de verborgen gerechten van Libië en Algerije en in Zuid-Europa de Arabisch culinaire erfenis van Sardinië en Catalonië. Ze kookten zoals altijd met de locals en leerden door middel van het samen eten de verhalen, de mensen en de landen kennen, in al hun bijzondere verscheidenheid.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zutphen
59x bekeken
1x bewaard
Sinds 1 jan '26
Advertentienummer: m2350654722