Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Van koek tot Keizersmaal
Historisch kookboek met de culinaire geschiedenis van Deventer.
Deventer, dat is koek, tot op de dag van vandaag. Maar er was en is veel meer in de Hanzestad.
Van stokvis tot gebraden gans, van gevulde boekweitflensjes tot trifle met chocofudge en Deventer koek. Wie dit boek heeft gelezen, ziet voortaan de lange, rijke en boeiende culinaire geschiedenis van de stad overal terug: het prachtige plein De Brink waar al sinds meer dan achthonderd jaar wortels, kolen en eieren worden verkocht. De Bokkingshang bij de IJssel, waar in de Hanzetijd de haringen werden gerookt.
De Latijnse school waar Erasmus studeerde en die van zijn moeder piepkuikens kreeg voorgeschoteld. De recepten in het Deventer Kookboek zijn gebaseerd op historische recepten of ingrediënten, maar aangepast aan hedendaagse smaak en gebruiken.
Hardcover boek, 144 blz., tekst en receptuur Michel Bussink.
In prima staat.
Historisch kookboek met de culinaire geschiedenis van Deventer.
Deventer, dat is koek, tot op de dag van vandaag. Maar er was en is veel meer in de Hanzestad.
Van stokvis tot gebraden gans, van gevulde boekweitflensjes tot trifle met chocofudge en Deventer koek. Wie dit boek heeft gelezen, ziet voortaan de lange, rijke en boeiende culinaire geschiedenis van de stad overal terug: het prachtige plein De Brink waar al sinds meer dan achthonderd jaar wortels, kolen en eieren worden verkocht. De Bokkingshang bij de IJssel, waar in de Hanzetijd de haringen werden gerookt.
De Latijnse school waar Erasmus studeerde en die van zijn moeder piepkuikens kreeg voorgeschoteld. De recepten in het Deventer Kookboek zijn gebaseerd op historische recepten of ingrediënten, maar aangepast aan hedendaagse smaak en gebruiken.
Hardcover boek, 144 blz., tekst en receptuur Michel Bussink.
In prima staat.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zaandijk
25x bekeken
1x bewaard
Sinds 10 jan '26
Advertentienummer: m2353934334
Populaire zoektermen
sterk in de keuken kookboekKookboekencon amore kookboekkookboek amsterdamse huishoudschool wanneekitchenaid kookboekoude kookboekenmargriet kookboeksophia loren kookboeklekker en simpel kookboekkookboek mielencb kookboekhet grote zonder pakjes en zakjes kookboekchinees indisch kookboekbosch kookboeklakedance in Evenementen en Festivalsgratis etten leur in Fauteuilssieradenboom in Overige Accessoiresultrasoon reiniger 30 in Reinigingsmachinesoudhuijzer 570 tender in Sloepenpeople little in Games | Pcrainbow surprise fantasy friends in Speelgoed | Poppengrote poelie in Autogereedschapjuweliers tafel in Antiek | Meubels | Tafelsnad versterker in Versterkers en Receivers