Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
2004
Auteur
Simone Beck; Julia Child; Louisette Bertholle
Beschrijving
Ondertitel: alle technieken en bereidingswijzen : alle hoogtepunten uit de Franse keuken
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 960
Contributors: H. Reinoud; Paul Child; Sidonie Coryn
De kunst van het koken is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is 'De kunst van het koken' zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds een van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken.
'De kunst van het koken'zal vreugde brengen in het hart van alle goede koks... en is de steen der wijzen waarmee elke kok zijn eenvoudige ingrediënten kan veranderen in goud.'
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
IJmuiden
88x bekeken
3x bewaard
Sinds 27 jan '26
Advertentienummer: m2360023268
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekenharold mcgee eten kokentime life praktisch kokenkoken zonder grenzen lekturamakoken met kanjersgordon ramsay koken als een chefkoken zonder pakjesik kan koken sarelstime life kookboekenslowcooker kookboekenkunst taartik kan koken sarelskookboeken gezochtwillem in Sport | Voetbalschilderij molenaar in Kunst | Schilderijen | Klassiekrond tafel trespa in Kantoor en Winkelinrichting | Kantoormeubilair en Inrichtingnew interface schoolboek vwo in Schoolboekenpartij kleding gevraagd in Grote Matenplant ermelo in Planten | Tuinplantenmartine bijl ot en sien in Vinyl | Nederlandstaligonderblok opel in Motor en Toebehorensiku fendt 930 in Modelauto's | 1:32dewalt stofafzuiging in Overige Hobby en Vrije tijd