Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2012
Auteur
Niki Segnit
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Eigenschappen
Gezond koken, Vegetarisch

Beschrijving

De smaakbijbel - Niki Segnit - uitgeverij Podium
Combinaties, inspiratie en recepten.

Heb je je ooit afgevraagd waarom de ene smaak samengaat met de andere? Waarom biet zo goed is met geitenkaas of chili met chocolade? En durf je het aan om citroen en rundvlees te combineren of bosbessen met paddenstoelen?
In de klassieker De smaakbijbel van culinair columnist en smaakexpert Niki Segnit lees je waarom welke smaak zo goed samengaat met de ander. Segnit lepelt 99 populaire ingrediënten op, suggereert klassieke en minder bekende smaakovereenkomsten, ontvouwt 16 smaakthema's in 200 recepten.

De smaakbijbel is een nuttig, boeiend en gewild naslagwerk dat je kookkunsten – of die van degene die de feestmaanden in de keuken staat – onmetelijk zal verbeteren.

... de prijs is vast ...

- ISBN 9789057594434
- 415 pagina's
- derde druk januari 2012
- het boek is in nette staat
- de kaft heeft licht gebruikssporen, zie de foto's
- de binnenzijde van het boek is zeer netjes

- het boek past niet door de brievenbus
- de verzendkosten en het risico zijn voor de koper
- de verzendkosten binnen Nederland zijn:
- via DHL naar een afhaalpunt € 5,25 (via betaalverzoek)
- via DHL naar een huisadres € 6,25 (via betaalverzoek)

- ophalen kan in Santpoort-Noord
- bij ophalen graag contant betalen
- ik stuur geen betaalverzoeken of tikkies bij ophalen

30 01 2026
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Santpoort-Noord
9x bekeken
0x bewaard
Sinds 1 feb '26
Advertentienummer: m2361904666