Kenmerken
Beschrijving
Fiona de Lange en Jo Vaessen
Bier & Spijs. 70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier
Caplan
Gebonden hardcover, 1e druk 2014, 176 blz, kleurenfoto's, nagenoeg als nieuw
Biersommelier Fiona de Lange en chef-kok Jo Vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie. Van die liefde is Bier & Spijs het smakelijke resultaat. Een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestle. Want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn, zo is hun gedeelde mening. Wijn is maar een druif. Bier kent oneindig veel meer smaken omdat het een enorme variatie aan 'hop, krulden en gist kan bevatten. Daar valt dus veel beter mee te combineren. Verrassend goed zelfs, want het Juiste bier tilt het gerecht naar een hoger niveau.
Bier & Spijs. 70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier
Caplan
Gebonden hardcover, 1e druk 2014, 176 blz, kleurenfoto's, nagenoeg als nieuw
Biersommelier Fiona de Lange en chef-kok Jo Vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie. Van die liefde is Bier & Spijs het smakelijke resultaat. Een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestle. Want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn, zo is hun gedeelde mening. Wijn is maar een druif. Bier kent oneindig veel meer smaken omdat het een enorme variatie aan 'hop, krulden en gist kan bevatten. Daar valt dus veel beter mee te combineren. Verrassend goed zelfs, want het Juiste bier tilt het gerecht naar een hoger niveau.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Hoogerheide
13x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 feb '26
Advertentienummer: m2365749938
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekentime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenindonesische kookboekenjaren 70jumbo kookboekenkookboekenkookboeken gezochtgezocht kookboekenvolkswagen t1 huren in Verhuur | Auto en Motorpropaan snijbrander in Gereedschap | Lasapparatenpanama jack 46 in Schoenenaudi a3 spatbord rechts in Carrosserie en Plaatwerkbashan quad met kenteken in Quads en Trikeslego chima 70004 in Speelgoed | Duplo en Legosidewinder joystick in Joysticksringsleutel 46 in Autogereedschaprossner dressuursingel in Paarden en Pony's | Hoofdstellen en Tuigageultra 2 in Smartwatches